Ingredientes
1 1/2 xícara (chá) de couve-flor cozida e picada
1 colher (sopa) de farinha de linhaça
1 ovo
1/2 cebola picada
1/2 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes.
Ponha uma colher (sopa) desta mistura no centro de uma frigideira antiaderente.
Doure dos dois lados e retire quando estiver bem firme.
Repita a operação até o fim.
Sirva com o acompanhamento de sua preferência.
fonte baixas calorias, Lucilia Diniz, nutrição equilibrada,
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