Delícia da tarde: Bolinho de Chuva com gostinho de infância

A nossa receita delícia da tarde tem um gostinho de infância hoje. Porque sempre tem aquela avó, tia, amiga da família que faz um bolinho de chuva pra acompanhar o cafezinho e o papo, não é mesmo?

Anote a receita, separe os ingredientes e já convide a família pro café do fim da tarde no fim de semana!



Bolinho de Chuva

Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 15
Dificuldade: Fácil
Calorias: 158cal

Ingredientes
· 1/2 colher (chá) de fermento em pó
· 1 xícara (chá) de farinha de trigo
· 1/2 xícara (chá) de maisena
· 4 colheres (sopa) de açúcar
· 1 ovo· 1/2 xícara (chá) de leite
· Açúcar e canela para polvilhar
· Óleo para fritar

Modo de preparo
Peneire todos os ingredientes secos e ponha em uma tigela. Faça um buraco no meio e junte o ovo batido e o leite. Mexa com uma colher de pau até formar uma massa homogênea. Aqueça o óleo e, com uma colher, pingue a massa na frigideira. Frite os bolinhos aos poucos até dourarem e passe no açúcar e canela. Sirva os bolinhos quentes ou frios.

Dica: Evite fazer bolinhos muito grandes para que não fiquem crus por dentro.



Fonte: M de Mulher