(4 porções)
Ingredientes
- 3 maçãs verdes
- 150 g massa folhada crua
- 200 g de sorvete de baunilha
- 4 talos de hortelã
- Raspas de chocolate amargo a gosto
Preparo
- Cortar as maçãs pela metade e retirar as sementes. Colocá-las na assadeira, com a casca para cima e levar ao forno pré-aquecido a 160 graus por 15 minutos
- Em seguida, deixar esfriar e amassálas com o garfo. Reservar
- Cortar a massa folhada em discos de 7 cm de diâmetro. Levar ao forno pré-aquecido a 170 graus até a massa começar a corar. Reservar
Finalização
- Em um prato raso, colocar o sorvete, a maçã e depois a massa folhada.
- Decorar com raspas de chocolate e um talo de hortelã.
- fonte : gula
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